対馬全カタログ「村落」
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2023年4月22日更新
峰町
佐賀
【さか】
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名物の丸い鯛焼きは
姿を消したが、まだまだ
ここにしかないものがある
古からの漁業の村
 この村は峰町の東海岸にあり、貝塚から出土した道具が示すように縄文の頃から漁撈をなりわいとしていたようだ。現在も漁港は対馬漁業の中心のひとつであり、桟橋に船は舷(ふなばた)をこするように並び、午前中漁協前は水揚げ、仕分けで賑わう。
 6町時代に町役場のあった三根が農業主体の散村であるのに比べ、佐賀は漁業が中心で密集度が高く、活気もある。この村で全国的に有名になったものがある。魚は魚でも、鯛焼きである。よくある鯛焼きと違って形が丸く、ほどよい餡の甘さが好評で、九州の名物100選にも選ばれた。しかし、2020年6月をもって鯛焼き屋「永留菓子店」は閉店となり、丸い鯛焼きは惜しまれながらも姿を消した。
漁協での水揚げ風景
賑わった頃の佐賀漁港(1963年)  写真提供:宮本常一記念館
イワシを干す(1963年)  写真提供:宮本常一記念館
世界最古の鹿笛も出た佐賀貝塚
 佐賀貝塚は、縄文時代中期から後期の対馬人の暮らしを語る貴重な歴史遺産だが、現在は民家の下になっており、その位置を示す標柱のみがある。佐賀貝塚からは、さまざまな狩猟具が見つかっている。鹿や猪の骨を加工した釣針やモリ。黒曜石の鏃(やじり)、石鋸(いしのこ)。その中で特に興味深いのが鹿の角でつくった鹿笛。雄鹿の声をまねて鹿を誘う狩猟具で、世界最古。大陸系から伝わってきた道具とされているが、中国や韓国にも発見例がないという。 
 佐賀浦の入口にある小姓島は、大潮の干潮時には歩いて渡ることができる周囲200mほどの小さな島だが、弥生時代の石棺5基が出土している。
佐賀貝塚碑 :発掘調査が終わると埋め戻され、場所を示す碑が置かれた。
弥生時代の遺跡がある小姓島
78年間の島都
 宗家7代目貞茂から3代の間、1408年から78年間、佐賀に島府が置かれた。屋形跡は特定されていないが、円通寺に宗家墓地があり、屋形もその付近であろうと言われている。円通寺の梵鐘は李朝初期のもので、本尊の銅造薬師如来坐像とともに県指定文化財となっている。
 また佐賀は1281年(弘安4年)の2度目の元寇、弘安の役の主戦場とするのが定説となっているが、島民も戦い方を覚え、ゲリラ戦で対抗。元軍を苦しめ、前回ほどの被害はなかったようだ。また島主であった宗氏の活躍の記録がないことも前回とは違っている。
円通寺の梵鐘
新しい対馬の名物スイーツをめざして
 2014年に、佐賀地区の住民を対象に行われたアンケートで、「佐賀で自慢できるものがありますか?」という問いに41%があると答え、その自慢できるものとして次のようなものが上げられた。
 円通寺・寺の鐘(13人)、宗家の墓(6人)、佐賀のたいやき(5人)、小姓島(4人) 、神社の松(1人)、シナエ山上より見る景色(1人)、するめ(1人)。残念ながら「佐賀のたい焼き」はなくなったが、それに代わるものも登場してきたようだ。
 それが、キッチンカーの「カフェ&キッチンふじや」が2022年3月から提供している「ツシマヤマネコ大判焼き」。長く回転焼を販売してきたが、観光客にも喜んでもらえるようにとツシマヤマネコの形をした大判焼きを始めたそうだ。その他にも「から揚げ」「牛肉さくさくコロッケ」なども販売している。観光客の多い時期はキッチンカーで観光名所に出向くそうだが、それ以外は佐賀で開店しているという。
「カフェ&キッチンふじや」のキッチンカー
ザラゴ坂のハートランド
 佐賀から少し南、車なら2、3分ほどの所、ザラゴ坂といわれるあたりにショッピングセンター「ハートランド」があり、その中のメイン店舗がディスカウントストア「ダイレックス」だ。さまざまな食品、日用品が本土並みの価格で棚に並び、駐車場は平日、休日を問わず埋まっている。
 2014年のアンケートで「佐賀地区は住みよいですか?」という問いの次ぎ、「住みよいと思うのはどんな点ですか?」という質問に対し、圧倒的に多かったのが「日常の買い物が便利」(101人)という選択肢だったが、これは明らかに「ハートランド」があるからであり、多くの佐賀住民が助かっていることがわかる。
広い駐車スペースを誇るハートランド
【地名の由来】 坂の下に発生したから「坂」なのか、洲賀の上に発生したから「さか」なのか。
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